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二、结果与讨论1、不同食盐梯度卷制脆筒质构试验结果由图1可以看出，随着食盐添加量的增加，卷制脆筒的硬度不断增加，当添加量为0.55%～0.7%时，卷制脆筒的硬度达到最大值672g，此后随着食盐的添加量

中国消费者报兰州讯龙凤霞记者徐文智）近日，甘肃省兰州市七里河区市场监管局在全区范围内开展婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品专项检查，积极防范化解风险，牢牢守护婴幼儿及特定人群食品安全底线。专项检查以

中国消费者报武汉讯张亮记者吴采平）国庆假期是广大消费者外出度假、亲朋好友相聚的高峰时期。9月30日，湖北省武汉市市场监管局发布餐饮安全消费提示，安全健康享用美食，食品安全不容忽视。武汉市市场监管局提示

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根据工信部科技司3月22日【工信科简函[2012]103号】通知精力，2012年是工业和信息化部提出的"工业质量品牌建设年"。深化百家企业品牌培育试点是"质量品牌建设年"的重要内容。按照《关于开展工业

中国消费者报济南讯记者尹训银）为激发消费者质量安全意识，引导科学消费、理性消费、绿色消费，近日，山东省市场监管局到济南市历城区实验小学举行消费品质量安全进校园活动。在开学季，向广大师生、家长普及儿童和

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近年来，化妆品功效宣称夸大虚假、美容美发机构经营化妆品行为不规范等问题，给消费者选择使用带来诸多困扰。近日，浙江省宁波市市场监管局以贯彻落实新修订的《化妆品监督管理条例》

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中国消费者报报道记者吴采平）“真是无法表达我们的谢意，通过这件事，我们体会到了市场监管部门帮助企业的热心，也感受到襄阳市优化营商环境的决心。”风神襄阳汽车有限公司负责人将一面写

在疫情防控常态化背景下，外卖需求不断激增，网络餐饮规模不断增大。为适应餐饮行业新形势，更有效监管外卖餐饮食品安全，武义县市场监管局壶山所探索“外卖在线监管+简案快办执法”模式，

二型糖尿病Ｔ2DM）是一种复杂的慢性代谢紊乱疾病，其特征是因胰岛素抵抗的进一步发展和胰岛素效率降低导致的胰岛素相对或绝对缺乏而引起高血糖症状。Ｔ2DM已成为全球公共卫生面临的一大挑战，据国际糖尿病联合

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）宣称所用食材“进口”自世界各地、店家还会主动向顾客展示在浙江经营进口冷链食品必备的浙冷链二维码，位于温州新希望白麓里商场内的一家西餐厅看似让人放心

16日，武汉市建筑玻璃高峰论坛在明珠豪生大酒店举行。与会相关人士围绕着“建筑幕墙玻璃节能前提下的安全问题”展开讨论，一致认可超白玻璃原片幕墙玻璃的优良性能。中国建筑材料研究院安

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新年新气象，新年送好礼啦！伟业计量开工活动——幸运大转盘于2月06日正月初九）上午8点准时开始，黄金足金999金条5g、美的破壁机、课程u盘、伟业计量玻璃杯、护眼台灯、1888

终端房地产市场低迷，纯碱市场虚涨难以好临近周末国内各纯碱企业稳定报价，出货为主，当前出厂报价均较上月有50-100元/吨左右的拉涨，但实际成交价位上涨有限，下游需求变化不大，且对高价纯碱购买抵触非常大

中国消费者报南昌讯李欣洁记者朱海）“十一”国庆假期临近，江西省抚州市市场监管局强化安全意识、为民意识、担当作为意识，牢固树立食品安全底线，全力推进食品安全与发展两兼顾，倾力守护

中国消费者报福州讯陈金树 林萍记者张文章）9月10日至9月23日，为切实发挥好药店在疫情防控中的“监测哨点”作用，福建省莆田市城厢区市场监管局通过六项强化举措，进一步规范药店落